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Notre menu

Menu Fusion Ara Mex

(Español) Taco de lechal

Désolé, cet article est seulement disponible en Espagnol Européen et Anglais Américain.

(Español) Bacalao con salsa Romesco

Ceviche végétalien

Ceviche de chou-fleur, pomme et oignon rouge au jus de citron et au pacharán.

Crème de haricots

Crème de haricots moelleux aux fruits aragonais séchés, recouverte de jambon croustillant et de morceaux de Ñora.

Poivre farci

Poivre farci de veau et de morcilla de Berdún, sur une sauce aux fruits secs accompagnée de mollete plantains mâles.

Torrija à la mandarine confite

La Torrija est un dessert traditionnel aragonais, pain au lait et à la cannelle, accompagné dans ce cas de mandarine confite sur une brosse au chocolat.

Digestive de tequila au romarin

Tequila digestive infusée de romarin et de café.

 

recetas-mexicanas

 

 

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Contacto

 info@alberguedeartieda.com
679 75 03 93


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